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Nutrition d'effort
Glucides, boisson et sodium par heure, un plan de ravitaillement simple pour toute la sortie, et quoi manger avant et après. Pensé pour les entraînements et les longues sorties à vélo.
Une base de départ à tester à l'entraînement. Ces chiffres sont des plages générales issues des recommandations de nutrition sportive, pas un avis médical. Chacun digère et transpire différemment. Si tu as un problème de santé (diabète, troubles digestifs ou rénaux) ou si tu prends des médicaments, demande d'abord à ton médecin ou à un diététicien. Rien de nouveau le jour de la course.
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Une boisson entre 40 et 80 g par litre est en général bien tolérée. Regarde l'étiquette de ton mélange.
Références utilisées
- Jeukendrup A., A step towards personalized sports nutrition: carbohydrate intake during exercise, Sports Medicine, 2014.
- Thomas D.T., Erdman K.A., Burke L.M., Position of the Academy of Nutrition and Dietetics, Dietitians of Canada and the American College of Sports Medicine: Nutrition and Athletic Performance, 2016.
- Burke L.M. et al., Carbohydrates for training and competition, Journal of Sports Sciences, 2011.
- Sawka M.N. et al., American College of Sports Medicine position stand: Exercise and fluid replacement, 2007.
La dépense d'énergie est estimée : avec un capteur de puissance, 1 kJ de travail correspond à peu près à 1 kcal brûlée. Sans puissance, c'est une estimation grossière à partir de ton poids et de l'intensité. Le sodium est donné en sodium, pas en sel de table (1 g de sel contient environ 400 mg de sodium). Montreux Cycling ne remplace pas l'avis d'un diététicien.